法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
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查看更多评论Kasem：好评
该酒店给我的总体感觉非常不错，性价比高。打开窗就可以看见湖，环境优美，感觉很浪漫。住得也挺舒服，房间干净整洁，没什么异味。旁边有免费停车场，有保安看守，安全可靠。还有早餐送，不过因为赶时间没吃，不予评价。走几步路就到了商业中心，位置相当不错。推荐大家入住！
林**：好评
房间设施及环境都不错，较为遗憾的是该宾馆没有电梯（虽然住二楼）
专业游客：好评
价格算不错，房间也还可以。。不过早上湖边那些音乐一大早真的受不了！！